大暑の取れ高

さいたまの暑さは、半端じゃない。。。

オマケにウチはマンションゆえ

プランター菜園しか、土いじりの機会がない。

照り返しの強いコンクリートの床の上に

プランターごと、ただ置かれているだけ、なのに

いじらしく、こんなにたっぷりミニトマトが採れた。

忙しさにかまけて、ほったらかしにしていたけれど

たっぷり降ってくれた雨のおかげで

ピーマンもナスも、たっぷり採れた。

ナスの一部は漬物に

残りはピーマンと共に味噌と砂糖で味付けし

油いためにしたものを

家族で感謝していただいた。

ウマイ！と夫が言う。

どうして自分で育てた野菜は

こんなに美味しく感じるんだろう。

さて

ミニトマト。

大なり小なり形も様々・・・。

それでもちゃんと、トマトの味がする。

まずは「おひとりさま」の友人・知人宅に

安否確認を兼ねて、少しずつ届けて来ようかしらん。。。