It was so good♪
親しい友と、美味しいものをいただく時
お腹も心もたっぷりと満たされる。
「デザートでございます」と運ばれてきたプレートの
なんと芸術的なこと!
あまりの美しさに、ついついカメラを向けたくなった。
日本の避暑地に本店のあるレストラン。
ここのチーズは絶品!だと思う。
チーズケーキには、添えられたフルーツ×チョコレートソースを絡めて。
キウイ・マンゴー・ストロベリーの織り成す彩り。
しつこさが全くない、さっぱりとした甘さ。
ソースだけ、スプーンにいっぱいすくって
そっと味わってみたい・・・
そんな欲求さえ起こさせる。
ふんわりとした舌触りの、チーズデザート。
口の中に入れたら、すっととろけてしまう。
見た目は「地味」だけど
シンプルなものほど、何事もごまかしはきかない。
添えられたフルーツも、そのままでも十分な甘さがあるのに
贅沢なことに、搾りたてのフレッシュな生クリームが添えてある。
盛られた皿の隅には
さりげないイラストが・・・。
It was so good ♪
また、行きたいな。